Descrição de funções para Gerente:
• Garantir o pleno funcionamento da unidade;
• Garantir o aprovisionamento dos artigos;
• Garantir os Standards de qualidade de serviço;
• Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, e motivar as equipas;
• Planeamento de turnos;
• Antecipar problemas;
• Gerir reclamações de clientes;
Descrição de funções para Chefe de Sala:
• Garantir o pleno funcionamento da unidade na ausência do gerente;
• Garantir o aprovisionamento dos artigos;
• Garantir os Standards de qualidade de serviço;
• Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, e motivar as equipas;
• Planeamento de turnos;
• Antecipar problemas;
• Gerir reclamações de clientes;
Perfil do candidato
• Experiência relevante e comprovada em funções similares na área da restauração;
• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);
• Orientação para o cliente;
• Orientação para as vendas;
• Boa apresentação e simpatia;
• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Capacidade de liderança;
• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
• Flexibilidade horária;
• Espírito de equipa;
• Gestão de stress;
• Domínio de ferramentas office na ótica do utilizador;
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