Tipo de Emprego: Tempo Inteiro £ü Duração do Contrato: 3 a 6 meses (renovável) £ü Faixa Salarial: €2.000¨a €2.800/mês
Contexto do Projeto
Estamos a desenvolver uma Cozinha Central e uma rede de lojas em Lisboa, Portugal, especializadas em refeições prontas de estilo asiático (perna de frango assada, extrato de caldo de galinha, amendoins e produtos embalados a vácuo). A cozinha central opera com um modelo padronizado e sem chefes, garantindo produção e distribuição diária para várias lojas. Procuramos um profissional local com sólida experiência em coordenação de projetos e compras para gerir fornecedores, empreiteiros e a implementação da produção
Principais Responsabilidades
1. Gerir a aquisição local e a comparação de custos de equipamentos, materiais e ferramentas.
2. Comunicar com fabricantes, empreiteiros e fornecedores para garantir prazos de entrega.
3. Coordenar obras no local, incluindo eletricidade, canalização, ventilação e instalações.
4. Supervisionar contratos, cotações, faturas e acompanhamento de encomendas.
5. Apoiar o recrutamento, formação e supervisão de operadores de produção
6. Elaborar relatórios regulares de progresso e custos do projeto.
7. Assegurar conformidade com as normas de segurança alimentar e instalações.
Requisitos do Candidato
1. Nacionalidade portuguesa ou brasileira preferencial, familiarizado com o sistema local de fornecedores e regulamentos.
2. Inglês fluente, com fortes capacidades de comunicação, negociação e documentação.
3. Licenciatura ou superior em Engenharia, Gestão da Cadeia de Abastecimento, Tecnologia Alimentar ou Administração de Empresas.
4. Minimo de 3 anos de experiência em coordenação de projetos, compras ou gestão de obras.
5. Experiência comprovada em controlo de custos, desenvolvimento de fornecedores e execuções de projetos.
6. Deve possuir carta de condução válida e conduzir com segurança em deslocações urbanas e suburbanas.
7. Profissional responsável, detalhista e com excelente capacidade de organização.
Requisito Linguistico
Fluência em Inglês e Português (compreensão de Chinês, uma vantagem, mas não obrigatória).
Pode ligar para 931307557 ou pelo email:
