Cumprir com rigor as regras de HACCP.
Produção de Mise en Place;
Cumprimento de Fichas Técnicas;
Responsável pela função de cozinheiro;
Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas/menu;
Cozinhar alimentos e preparar itens de alta qualidade em tempo hábil;
Testar os alimentos para garantir uma preparação e temperatura adequada;
Operar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;
Garantir a higienização e limpeza adequada das superfícies e recipientes de armazenamento.
Oferecemos:
Contrato de trabalho;
Possibilidade de progressão;
Pacote salarial de acordo com a experiência demonstrada;
Integração em equipa dinâmica.
Tipo de oferta: Período Integral
Pagamento: 1 200,00€ – 1 500,00€ por mês
Horário de trabalho:
Horário flexível
Enviar CV com fotografia para:
