Chefe de Cozinha ( M / F )
Estamos à procura de um Chefe de Cozinha talentoso e motivado para se juntar à nossa equipa dinâmica. Esta é uma excelente oportunidade para liderar uma cozinha inovadora e emocionante, onde a criatividade e a execução impecável são valorizadas.
• Liderar e supervisionar a equipa de cozinha para garantir um funcionamento eficiente.
• Criar menus inovadores e sazonais que atendam às expectativas dos nossos clientes.
• Gerir o stock alimentar e otimizar o uso de ingredientes para reduzir o desperdício.
• Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar em todas as áreas da cozinha.
• Colaborar com a gerência para planear eventos especiais e jantares personalizados.
Requisitos
• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou função similar.
• Excelentes habilidades de liderança e comunicação.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas.
• Conhecimento profundo de técnicas culinárias e tendências gastronómicas.
• Formação em culinária ou área relacionada será valorizada.
O que oferecemos
• Salário competitivo e benefícios adicionais.
• Ambiente de trabalho inspirador e colaborativo.
• Oportunidades de desenvolvimento profissional contínuo.
Se está interessado nesta oportunidade e deseja fazer parte da nossa equipa, envie o seu CV para whatsaap 937866107 ou
