sexta-feira, outubro 2, 2026

COZINHEIRO(A) – Evora

Procuramos um(a) cozinheiro(a) apaixonado(a) pela gastronomia para integrar a nossa equipa num encantador hotel rural de 4 estrelas, onde a tradição se encontra com a criatividade.

🔎 O que procuramos:
Experiência comprovada em cozinha (preferencialmente hotelaria ou restauração de qualidade).
Conhecimentos de cozinha tradicional portuguesa e/ou cozinha contemporânea.
Capacidade de organização, autonomia e trabalho em equipa.
Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe.
Flexibilidade de horários.

🍽️ Principais responsabilidades:
Preparação e confecção de pratos de acordo com os padrões do hotel.
Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos.
Gestão e conservação de alimentos.
Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
Colaboração na criação de novos pratos e menus sazonais.

✨ Oferecemos:
Integração numa equipa dinâmica e profissional.
Ambiente de trabalho tranquilo e inspirador, em contacto com a natureza.
Condições salariais compatíveis com a experiência.
Formação contínua.
Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
Possibilidade de Alojamento.

📩 Candidate-se enviando o seu CV para:

administrativo@herdadedosdelgados.pt

📍 Localização: Vila de Mourão, (distrito de Évora).

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