O Sabores do Churrasco Premium, referência em restauração no Algarve, procura um(a) Sub-Gerente de Restauração para integrar a equipa e contribuir para a excelência do nosso serviço.
Funções principais
• Apoiar a gerência na coordenação das operações diárias do restaurante.
• Garantir a qualidade do serviço e o cumprimento dos padrões da marca.
• Supervisionar e motivar a equipa, assegurando um ambiente de trabalho positivo.
• Colaborar na gestão de reservas, atendimento e resolução de situações com clientes.
• Controlar stocks e apoiar na gestão de compras.
• Contribuir para a formação e desenvolvimento da equipa.
Requisitos
• Experiência comprovada em funções de chefia no setor da restauração.
• Forte capacidade de liderança e gestão de equipas.
• Orientação para o cliente e atenção ao detalhe.
• Boa capacidade de comunicação e resolução de problemas.
• Disponibilidade para horários flexíveis.
Oferecemos
• Integração numa marca prestigiada e em crescimento.
• Ambiente de trabalho dinâmico e focado na qualidade.
• Oportunidades de evolução profissional.
• Pacote salarial compatível com a experiência e desempenho.
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