O MORE – Laboratório Colaborativo Montanhas de Investigação – Associação vem divulgar a seguinte oferta de trabalho ao abrigo da operação “I&D empresas” no âmbito do projeto INOV@LHEIRA Inovação e Transformação da Alheira Tradicional Explorando o Potencial da Formulação e das Tecnologias de Conservação (Código: COMPETE2030FEDER01204600) aprovado no âmbito do aviso “MPr20238 SIID – I&D Empresarial – Operações em Copromoção – Baixa Densidade”.
Número de Vagas: 1
Área de Formação: Ciências Alimentares ou áreas afins.
Nível de Qualificação: Licenciatura (NQ: 6)
Experiência requerida:
Experiência em qualidade e segurança alimentar, e na caraterização de matérias primas em termos de composição nutricional e propriedades bioativas; Experiência na otimização de processos de extração para obtenção de compostos de interesse; Incorporação de extratos em produtos alimentares.
Conhecimentos adicionais e experiência profissional: Conhecimento e experiência no setor alimentar. Bom domínio da língua inglesa e portuguesa (escrita e falada) relevante ao bom relacionamento interpessoal, ações de comunicação e disseminação quer na entidade contratante, quer nas demais entidades parceiras e associadas do consórcio e outras partes interessadas.
Categoria Profissional
Técnico/a de Investigação
Funções:
Realização de atividades técnico científicas
Recolha de informação bibliográfica para seleção de potenciais matérias primas para incorporação em produtos;
Coleta de informação sobre os procedimentos de extração de compostos de interesse, condições e rendimentos de extração para aplicação em produtos alimentares;
Estabelecer requisitos técnicos e tecnológicos para o desenvolvimento do produto, nomeadamente ao nível da formulação e fases de processamento.
Elaboração de publicações e relatórios necessários;
Participação em reuniões com parceiros do projeto, e nas ações de comunicação externa e disseminação do MORE associadas ao presente projeto, a nível nacional e internacional.
Condições:
A pessoa a contratar terá direito a um contrato de trabalho a termo certo (12 meses) com um salário mensal mais subsídio de refeição e seguro de acidentes pessoais.
Remuneração bruta mensal: 1330,00€
Local de trabalho: MORE Laboratório Colaborativo Montanhas de Investigação Associação, Edifício Brigantia EcoPark, Av. Cidade de León 506, 5300358 Bragança.
Data prevista de início de contrato: fevereiro de 2025
Duração do contrato: 12 Meses
Prazo e formalização da candidatura: 5 de dezembro de 2024
Candidatura: A candidatura deve ser formalizada através do endereço eletrónico:
recrutamento@morecolab.pt
, com indicação no assunto da seguinte referência “MORE/INOV@LHEIRA/1”, e o envio obrigatório dos seguintes documentos até ao dia 5 de dezembro de 2024 :
Carta de Motivação;
Curriculum vitae;
Certificado de Habilitações Académicas (Obrigatório o reconhecimento em Portugal dos graus académicos e diplomas de ensino superior, atribuídos por instituições de ensino superior estrangeiras),
Declaração de “Consentimento de Recolha, Tratamento e/ou Manutenção de Dados Pessoais” (DEC_CONSENT);
e outros documentos que suportem a formação e experiência dos/as candidatos/as.
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